キャンプへGO!

アルゼンチン滞在4日目です。 ホテルでは自炊もできますので、地元のおいしいものを料理して食べられます
せっかくここに来たのですから、まずは有名な牛肉を食べたいですよね。 早速近所のスーパーに行ってお肉をかってきましたよ！

アルゼンチンは食料自給率がほぼ１００％の国だそうです。なかでも牛肉は有名で、スーパーでもドデカいお肉の塊がゴロゴロ。
部位がほとんど分かりませんし、一人分には多すぎます。。


とりあえず本日は焼肉を食べたかったので、薄切りに近いお肉をチョイス。



アルゼンチンには牛カツレツみたいな料理がありまして、これはそれようにカットされたお肉のようです。一人分の量としてはちょと多いですが、これでも一番小さいほうなので、とりあえず買ってみました。


表示によると、分量は380gのようです。 お値段は1kgあたり$4.29と書かれています。
こちらの通貨はアルゼンチンペソ（表示は$）です。 本日は1ペソは21円程度ですので、計算するとこれでたった360円！！！激安です！


開けてみると、ほとんど脂身の無いお肉が現れました。 薄切りといっても5mm程度の厚さはありますね。


早速料理です。 部屋には調理器具も装備されていましたので、全く不自由しません。スーパーで多分油だと思われるもの調達！フライパンで暖めます。



薄切りのお肉なんですが、結構な大きさがあります。 ひとまず半分焼いてみることにしました。 まずは塩コショウでいただきたいと思いますので、これまた多分コショウだと思われるものを買ってふりかけました。



おお～いいにおいがしてきました。結構おいしそうに焼けました。


ひとまずこのまま頂きました。適当に焼いた割にはとても美味しいです！
こんなお肉がこんなに安く堪能出来るんですから、お肉好きの方には天国かもしれません


第2ラウンドの前にお米を焚きました。 後日レポしますが、スーパーに「Koshihikari」という怪しいお米がありましたのでかって帰りました。
今回は日本から持参したユニの「不思議なめし袋」でお米を焚きます。



今回は2回目でしたが、結構うまく焚けるようになりました。 自炊生活には欠かせないアイテムですね。


日本からはマルコメのインスタント味噌汁も持参しました。 生みそタイプですので、けっこう美味しい味噌汁が堪能できますよ。


さて第2ラウンドです。 今回はただ焼くだけですが、これまたいいにおいが。。。


あえてちょっと焦げ目が出来るくらい焼きました。 なんだか分かりませんが、照りが出てきました。


はい、今晩の夕食完成です。超シンプルな焼肉定食ですよ！ 部屋には食器があるのですが、なぜか茶碗サイズの食器が全くありませんでした。
でも日本からシェラカップを持参しましたので問題なしです。


私はアルゼンチンのお肉は是非これで食べてみたかったんです。
こちらではおそらくほとんど入手困難だと思われる「エバラ黄金の味」を日本からわざわざ持参しました。


まぁ、これｗ掛けちゃうと旨くない肉も美味しくなっちゃう気がしますが、先ほどの塩コショウだけのお肉とは別の味が楽しめますね。 ちょっと掛けすぎましたが



見た目にもかなり美味しそうな焼肉定食になりました。
ではいただきま～す！


スーパーでビールも一緒に買いました。 銘柄が全く分かりませんが、一番センターに最も沢山積みあがっていましたので、おそらくこれが人気のビールでは無いかと推測して買ってみました。
ちょっとドライな感じのとても美味しいビールでした。


あっという間に平らげました！ アルゼンチンのお肉は思った以上に美味しかったです。もうちょっと脂身のあるお肉も美味しいかもしれませんね。
次回はステーキに挑戦してみる予定です。

肉好きの方！是非アルゼンチン移住をご検討ください